Page 7 - JIP katalog víno 2023

z Moravy a Čech
VINAŘSKÁ OBLAST ČECHY

Vinařská oblast Čechy se svými dvěma podoblastmi patří k nejsevernějším výspám evropského vinohradnictví. Zahrnuje 637 hektarů vinohradů, což
představuje 4 % ploch registrovaných vinic v rámci celé České republiky. Svůj zlatý věk prožívalo vinařství v Čechách před třicetiletou válkou, kdy
vinice dosahovaly rozlohy asi 15 000 hektarů. Současná vinařská oblast Čechy zahrnuje 75 vinařských obcí a 168 viničních tratí. Vinařská oblast Čechy
je rozdělena do dvou podoblastí: Mělnické a Litoměřické.

Vinařská podoblast Mělnická Vinařská podoblast Litoměřická
Plocha osázených vinic: 322 ha Vinařské obce: 40 Viniční tratě: 89 Plocha osázených vinic: 317 ha Vinařské obce: 35 Viniční tratě: 82
Tato oblast nezahrnuje jen Mělník a okolí, ale také vinice v Praze, Kutné Oblast zasahuje do okolí Litoměřic, Mostu, Roudnice nad Labem, Kada-
Hoře, Benátkách nad Jizerou, Kralupech nad Vltavou, Čáslavi, Berouně ně, Ústí nad Labem a Loun. Významným centrem vinařství jsou Litomě-
a Slaném. Ve středověku se zdejší vinaři soustředili především na pěsto- řice, ve středověku po Praze druhé největší vinařské město v Čechách.
vání odrůdy Rulandské modré (Pinot Noir), jejíž sazenice údajně nechal Většina vinic v této podoblasti leží na jižních svazích Českého středohoří.
dovézt Karel IV. z burgundské obce Chambertin. Největší plochy jsou Nejrozšířenější odrůdy zastupuje Müller Thurgau, Svatovavřinecké, Ryz-
dnes osázeny odrůdami Ryzlink rýnský, Müller Thurgau a již zmíněným link rýnský, Rulandské modré a Rulandské šedé.
Rulandským modrým, pětici nejpěstovanějších odrůd uzavírá Modrý Por-
tugal a Svatovavřinecké.

www.jip-potraviny.cz 5 5
VÍNO 2022/2023