Page 42 - Magazín JIP Potraviny
P. 42
Bagel s lososem
4 bagely, 300 g uzeného lososa, 200 g čerstvého sýru,
čerstvý kopr, čerstvě mletý pepř a sůl,
šťáva z 1 citronu
Bagely rozpulte a obě poloviny každého bagelu potřete čerstvým
sýrem smí�chaným s najemno nasekaným koprem. Poté na spod-
ní� část bagelu nandejte nakrájeného uzeného lososa a vršek také
lehce posypte koprem, osolte, opepřete a pokapejte citronovou
šťávou. Poté přiklopte vrchní�m dí�lem bagelu.
bagel
s lososem
42
