Page 20 - JIP_Katalog_Sous-vide_2025
P. 20
Kachní stehna
balení cca 500 g, (2 ks)
49500226
Skladování: při 0 - 5 °C
trvanlivost 90 dnů
Kachní stehna vybalte ze sáčku a pečte
10 - 15 minut v troubě či konvektomatu (su-
chý vzduch) při teplotě do 200 °C.
Doba pečení záleží na výkonu použitého
zařízení a velikosti výrobku.
Kachní stehna velká
balení cca 560 g, (2 ks)
49500326
Skladování: při 0 - 5 °C
trvanlivost 90 dnů
Kachní stehna vybalte ze sáčku a pečte
10 - 15 minut v troubě či konvektomatu (su-
chý vzduch) při teplotě do 200 °C.
Doba pečení záleží na výkonu použitého
zařízení a velikosti výrobku.
Kachní čtvrtka
balení 800 g, (2 ks)
49650941
Skladování: při 0 - 5 °C
trvanlivost 90 dnů
Kachní čtvrtky vybalte ze sáčku a pečte v troubě či konvekto-
matu (suchý vzduch) při teplotě do 200 °C, použijte celý obsah
sáčku (výpek). Jakmile je kůže dokřupava, servírujeme. Doba
pečení záleží na výkonu použitého zařízení a velikosti výrobku.
20 www.jip-potraviny.cz
