HOVĚZÍ
•MASO•
1 LÍČKA
2 KRK
3 HRUDÍ
4 PÉRO
5 FALEŠNÁ SVÍČKOVÁ
6 KLIŽKA
7 PLEC LOUPANÁ
8 PLEC VELKÁ
9 HORNÍ PLEC
DĚLENÍ MASA 11 NÍZKÝ ROŠTĚNEC
10 VYSOKÝ ROŠTĚNEC
12 SVÍČKOVÁ
13 ŽEBRA
14 BOK
15 PUPEK
16 VEVERKA
17 OŘECH
18 KVĚTOVÁ ŠPIČKA
19 VRCHNÍ ŠÁL
20 SPODNÍ ŠÁL
21 VÁLEČEK
8 WWW.JIP-POTRAVINY.CZ