Page 51 - JIP katalog maso 2025

KONČETINY
SELEČÍ KOLÍNKO

Libové chutné maso. S menším
obsahem tuku než vepřové maso.
Vhodné na grilování a pečení.

49602161 Selečí koleno přední s kostí DE cca 1,2 kg 12 kg VAK

49602162 Selečí koleno zadní s kostí DE cca 2 kg 12 kg VAK

49602154 Selečí bok bez kosti DE cca 1,3 kg 12 kg VAK

49602156 Selečí plec bez kosti cca 1,5 kg 10 kg VAK

49602157 Selečí bůček bez kosti rolovaný cca 2 kg 10 kg VAK

49602158 Selečí krkovice bez kosti rolovaná cca 1,2 kg 11 kg VAK

49602159 Selečí panenka cca 500 g 12 kg VAK

49602160 Sele celé mléčné cca 5-8 kg 6 kg VAK

49602155 Selečí kotleta s kostí a kůží DE cca 1,5 kg 12 kg VAK

49602226 Selečí pečeně s bokem BK rolovaná DE cca 2,5 kg 15 kg VAK

HŘBET
SELEČÍ KOTLETA

Libové dietní maso vhodné ke všem te-
pelným úpravám kromě vaření ve vodě.
Lze použít i při grilování.

SELEČÍ MASO 51