Page 65 - JIP katalog víno 2025

MIONETTO

oblast Veneto

Vinařství Mionetto je jedním z nejstarších výrobců Prosecca. Z lásky k vínu a k vinařskému řemeslu ho uprostřed
mírně zvlněných kopců oblasti Valdobbiadene založil v roce 1887 vinařský mistr Francesco Mionetto. Za dobu
své existence se Mionetto stalo chloubou regionu a prorazilo i na mezinárodní scéně. Uchovává si pevné pouto
ke svým tradicím, zároveň je však moderní a inovativní společností, která reflektuje nové trendy.Za své výsadní
postavení vděčí Mionetto mnoha generacím vinařů a unikátní poloze svých vinic. Ty se nachází ve slunném regionu
Veneto (Benátsko). Vinařství Mionetto je od počátku moderní a inovativní společnost, která je schopná předvídat
nové trendy na trhu a přitom si uchovává pevné pouto k domácím tradicím. A právě to odlišuje Mionetto od ostat-
ních výrobců šumivých vín.

Prosecco Superiore MO DOCG Prosecco DOC Spumante Prosecco DOC Spumante Brut
Valdobbiadene Extra Dry Black obj. kód: 20319103
obj. kód: 20319102 obj. kód: 20319105 odrůda: Glera
odrůda: Glera odrůda: Glera podoblast: Valdobbiadene
podoblast: Valdobbiadene podoblast: Valdobbiadene typ: šumivé
typ: šumivé typ: šumivé objem: 0,75 l
objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita:
intenzita: intenzita: zbytkový cukr:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: cena:
cena: cena:
Špičkové Prosecco apelace D.O.C. Treviso
v kategorii Brut. Vyniká svou svěžestí, jem-
Barva je slámově žlutá se zelen- Špičkové Prosecco apelace D.O.C.Treviso
kavými odlesky, vůně květinová s v kategorii Extra Dry. Vyniká svou svěžestí, ným dlouhotrvajícím perlením a svěží chutí
intenzivními tóny zeleného jablka a jemným dlouhotrvajícím perlením a svěží s tóny jablka a citrusu.
exotického ovoce. Sametově hebké, chutí s tóny jablka a citrusu.
svěží šumivé víno má jemné a dlou-
hotrvající perlení.

Prosecco DOC Spumante Prosecco DOC Frizzante Prosecco DOC Frizzante
Rosé Extra Dry obj. kód: 20319106 Spago
obj. kód: 20319110 odrůda: Glera obj. kód: 20319104
odrůda: Glera-Pinot Noir podoblast: Treviso odrůda: Glera
podoblast: Valdobbiadene typ: perlivé podoblast: Treviso
typ: šumivé objem: 0,75 l typ: perlivé
objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita:
intenzita: zbytkový cukr: intenzita:
zbytkový cukr: cena: zbytkový cukr:
cena: cena:
Svěží a bohaté ovocné aroma tohoto per-
livého vína je dokonalým výrazem stylu
Toto prosecco má nádhernou růžovou bar- Mionetto. Barva světle slámově žlutá, se Prosecco upoutá světlou, slámově žlutou
vu broskvového květu a dlouhotrvající per- zelenkavými odlesky. Buket vistárie, typic- barvou se zelenkavými odlesky a vůní po
lení. Ve vůni je patrný bohatý ovocný buket ké aroma odrůdy Glera, harmonicky dopl- akátovém květu. Jeho aroma je typické pro
s výraznými tóny červeného ovoce a gra- odrůdu Glera a harmonicky se snoubí s me-
pefruitu. V chuti je vedle ovocných tónů také ňuje chuť s delikátním projevem medu. dovým dojmem na patře.
dotek medu a chlebové krusty.

63