Page 25 - JIP katalog maso 2024

KRK
CHUCK ROLL

Maso z hřbetu vhodné zejmé-
na pro pečení, mletí, výrobu
hamburgerů a steakovou
úpravu.

49650096 Hovězí chuck roll/krk s podlečím Namíbie cca 2 kg 2 kg VAK

49650184 Hovězí chuck roll/krk s podlečím Argentina cca 4-5 kg 4 kg VAK

49659911 Hovězí chuck roll/krk s podlečím Irsko cca 3-4 kg 3 kg VAK

49659931 Hovězí chuck roll/krk s podlečím Uruguay cca 4-5 kg 4 kg VAK

49660015 Hovězí chuck roll/krk s podlečím Irsko cca 9-10 kg 9 kg VAK

49652471 Hovězí mleté chuck roll/krk s podlečím Irsko cca 8 kg 8 kg VAK

49650152 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec USA cca 3-5 kg 4 kg VAK

49650167 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec Brazílie cca 2-3 kg 2 kg VAK

49651997 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec Uruguay cca 2,5-4 kg 2,5 kg VAK

49659925 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec Argentina cca 2-3 kg 2 kg VAK

49602118 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec Brazílie cca 2-4 kg 4 kg VAK

49606046 Hovězí Rib Eye steak/vyskový roštěnec cca 300 g 300 g VAK

VYSOKÝ ROŠTĚNEC
RIB EYE

Málo namáhaný sval z hřbetu
s tukovým krytím patří mezi nejkvalitnější
a nejchutnější maso na steakovou
úpravu.

LIP OFF - bez tukového krytí
LIP ON - s tukovým krytím

STEAKOVÉ MASO 23