Page 28 - Magazín JIP Potraviny
P. 28
Bramborový salát
s vajíčky
bramborový salát
s vajíčky
500 g salátových brambor, 3 vejce,
2 menší červené cibule, okurka, 8 lžic majonézy,
sůl, čerstvě mletý pepř
Brambory očistěte a uvařte v osolené vodě doměkka.
Po vychladnutí� je nakrájejte na půlky. Vají�čka uvařte natvrdo,
cibuli nakrájejte na proužky, okurku na tenké plátky.
Šuroviny pak smí�chejte, přidejte majonézu, sůl a pepř
a opatrně promí�chejte.
28
